Вивара — ремонтантная клубника нейтрального светового дня: при подходящих условиях она может плодоносить несколькими волнами за сезон. Сорт выращивают в открытом грунте, теплицах и на гидропонике. При весенней посадке первые ягоды могут появиться уже в июле. ### Особенности сорта Вивару вывели итальянские селекционеры. Точная дата создания сорта неизвестна; его считают усовершенствованным аналогом Мурано. Кусты среднерослые и компактные, с тёмно-зелёными зубчатыми листьями и длинными цветоносами. Сорт самоплодный: для формирования ягод дополнительное опыление не требуется. Плоды конусовидные, ровные, массой 20–40 г. Ягоды остаются крупными, не мельчают, по мере созревания темнеют. Мякоть плотная и сочная, аромат выраженный земляничный. Вкус преимущественно сладкий, с лёгкой кислинкой; при недостатке солнца она может ощущаться сильнее. Из-за сочности ягоды не всегда удобно сушить. Их едят свежими, замораживают, используют для варенья, компотов, соков, выпечки и десертов. Цветение обычно начинается в конце мая и продолжается до середины октября. Первые ягоды созревают в июне, на юге — раньше. По описанию сорта, с куста за сезон собирают 1,5–2 кг ягод. Чтобы растения не истощались при продолжительном цветении, часть цветоносов рекомендуют удалять. Активное плодоношение сохраняется около пяти лет, после чего посадки стоит омолодить или перенести на новое место. Среди достоинств Вивары отмечают урожайность, товарный вид и транспортабельность ягод, зимостойкость и устойчивость к распространённым болезням. К недостаткам относят небольшое количество усов, из-за чего размножение может быть затруднено, и зависимость урожая от соблюдения агротехники. ### Посадка Для грядки подойдёт солнечное, защищённое от ветра место. Почва должна быть лёгкой, воздухопроницаемой, с pH 5,5–6,5. Весной участок перекапывают с органическими удобрениями, затем уплотняют; к посадке приступают через 3–4 недели. Саженцы размещают в лунках глубиной 14–17 см: между кустами оставляют 30–45 см, между рядами — 50–70 см. Рассаду с закрытой корневой системой переносят в лунку вместе с земляным комом. Пустоты заполняют грунтом до корневой шейки, почву осторожно уплотняют и поливают тёплой отстоянной водой — по 1,2–1,6 л на растение. При посадке с открытыми корнями важно не загибать и не скручивать их. Их можно расположить на сформированном из влажной почвы холмике, аккуратно распределить и прикрыть землёй. Корневая шейка должна остаться на уровне поверхности. Затем саженец засыпают, уплотняют грунт и обильно поливают. ### Уход и размножение До цветения допустим полив дождеванием, в дальнейшем воду направляют к корням. Во время цветения и формирования ягод требуется 7–10 л воды на 1 м?. Холодную воду использовать нежелательно; капельное орошение считают подходящим вариантом. Грядки регулярно пропалывают и рыхлят, а почву мульчируют соломой или агроволокном. В качестве подкормки используют органику и удобрения для ягодных культур, соблюдая дозировки на упаковке. В рекомендациях для сорта указаны настои коровяка (разведение 1:10) и птичьего помёта (1:20), а в начале осени — 1 ст. л. нитроаммофоски на 9–10 л воды. Раствор борной кислоты (2,5 г на 5 л воды) применяют вне периода плодоношения. Вивару размножают узлами на побегах. У выбранных побегов удаляют цветоносы, чтобы стимулировать образование узлов; для укоренения их можно использовать в ёмкостях. Предпочтение отдают первым узлам у материнского куста. Сорт устойчив к морозам, однако в малоснежную или неустойчивую зиму посадки можно укрыть спанбондом. При сырой и холодной погоде для профилактики болезней применяют йодный раствор. Пятна на листьях могут указывать на пятнистость, белый налёт — на мучнистую росу, загнивание ягод — на гниль. Для отпугивания вредителей используют табачную пыль; в рекомендациях по уходу также упоминаются чесночный настой и отвар луковой шелухи.
