Домашняя выпечка может удивлять, и для этого не нужно тратить много времени на сложные процессы. Представляем вашему вниманию три потрясающих рецепта, которые удивят и порадуют родных!
Трубочки без выпечки: легкость и вкус
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 120 мл молока;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г муки;
- щепотка ванилина.
Начнем с приготовления теста. Яйца и сахар взбить с ванилином до пышной массы. Затем добавить мягкое сливочное масло и молоко, продолжая взбивать до однородности. Постепенно ввести просеянную муку и замесить тесто.
На разогретой сковороде обжарьте коржи до золотистого цвета, сразу же сворачивая их в трубочки. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей!
Нежный яблочный пирог на сковороде
Вам понадобятся:
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 80 г сахара;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 150 мл молока;
- 60 г растительного масла;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 банана;
- 3 ч. л. сахара для карамели.
Для теста взбейте яйцо с сахаром и ванилью, добавьте молоко и масло. Всыпьте муку с разрыхлителем. На разогретую сковороду выложите нарезанные бананы и посыпьте сахаром. Затем залейте тесто. Накройте крышкой и готовьте 40 минут на небольшом огне, затем переверните и обжарьте 3 минуты с другой стороны. Посыпьте сахарной пудрой.
Простое домашнее печенье для чайной паузы
Ингредиенты:
- 1 яичный желток;
- 3 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1,5 ст. муки (около 240 г);
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин по вкусу.
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Замесите тесто руками, раскатайте и нарежьте. Обжарьте на сковороде на медленном огне около 2–3 минут с каждой стороны.
Подавайте к чаю и наслаждайтесь вкусным угощением!
