Наггетсы — это популярное лакомство, которое может стать звездой любого обеда или ужина. Кроме того, с приготовлением в мультиварке делать их станет проще и быстрее! Давайте рассмотрим, как создать это блюдо, которое приятно удивит не только детей, но и взрослых.
Ингредиенты для приготовления наггетсов
- 800 гр. куриного филе
- 100 гр. манной крупы
- 60 гр. майонеза
- 1 яйцо
- 30 гр. горчицы
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 0,5 ч.л. кориандра
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 5 ст.л. подсолнечного масла
Пошаговая инструкция
Для начала стоит подготовить маринад. В глубокой миске смешиваются яйцо, майонез, горчица и специи. Затем к получившейся массе добавляются нарезанные кубиками кусочки куриного филе, после чего всё тщательно перемешивается. Для достижения лучшего вкуса рекомендуется оставить мясо мариноваться на 20-30 минут при комнатной температуре.
После этого в чашу мультиварки наливается подсолнечное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно. Устанавливается режим «Жарка». Каждый кусочек куриного филе обмакивается в манной крупе с обеих сторон и помещается в уже нагретую мультиварку. Готовить следует по 4 минуты с каждой стороны до получения золотистой корочки. Готовые наггетсы выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
Подавать на стол
Наггетсы отлично гармонируют с различными соусами — от классического кетчупа до острого чили. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к салатам или овощам. Это блюдо является великолепным выбором для семейного ужина или дружеской вечеринки.
