Мясо и гранатовый сок могут быть частью рациона, но не заменяют лечение анемии. Тактика зависит от причины снижения гемоглобина: при подтверждённом дефиците железа врач обычно назначает препараты, а при других видах анемии нужны иные подходы. Терапевт Максим Губка пояснил, что анемия может развиться из-за нехватки железа, витамина B12 или фолиевой кислоты, хронического воспаления, заболеваний почек, кровопотери или нарушений кроветворения. Продукты, содержащие железо, помогают поддерживать его запасы в организме, однако не устраняют все причины анемии. Они не решат проблему, если снижение гемоглобина связано, например, с дефицитом B12 или фолиевой кислоты, разрушением эритроцитов, заболеванием почек или нарушением работы костного мозга. Поэтому подбирать питание, ориентируясь только на уровень гемоглобина, недостаточно: важно установить причину состояния. 1
