Пальчики оближешь: вкуснейшие лепешки с сыром и овощами за час

17 июня 2026, 21:58

В кулинарном мире не так уж сложно найти что-то сытное и аппетитное. Мастера на кухне создали удивительные лепешки, которые могут стать отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Эти лепешки просты в приготовлении и невероятно вкусны!

Ингредиенты для готовки

  • Мука от 400 до 500 г
  • Молоко 150 мл
  • Прессованные дрожжи 50 г
  • Соль и сахар по вкусу
  • Яйца 2 шт.
  • Перья зеленого лука 6 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Измельченные томаты 3 ст. ложки
  • Масло сливочное для смазывания
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

Воспользуйтесь этим простым рецептом, чтобы создать невероятно вкусные лепешки:

  • Начинаем с растворения дрожжей в теплой воде, добавляя молоко. Смесь должна постоять около 10-15 минут в теплом месте, чтобы дрожжи активировались.
  • В глубокую миску помещаем яйца, муку и полученные дрожжи. Хорошо перемешиваем, далее добавляем молоко и измельченные томаты.
  • Следующий шаг добавить нарезанный зеленый лук и натертый сыр. Перемешайте массу, а затем дайте ей настояться 20-30 минут.
  • На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Не забудьте смазать готовые горячие лепешки сливочным маслом для дополнительного аромата и вкуса.
  • Эти лепешки не только выглядят чрезвычайно аппетитно, но и наполняют дом атмосферой домашнего уюта и теплоты. Уверены, что семья и друзья останутся довольны этим восхитительным угощением!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Ulyanovsk-news.ru