В четверти проб хлебобулочных изделий в Ульяновской области нашли отклонения

В четверти проб хлебобулочных изделий в Ульяновской области нашли отклонения

В первом квартале 2026 года специалисты отобрали пробы хлебобулочных изделий и проверили их на соответствие требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

По микробиологическим показателям из 63 проб не прошла проверку одна проба — это 1,6 процента. По физико-химическим показателям из 106 проб не соответствовали стандартам 25 проб — 23,6 процента.

Источник: Telegram-канал "КП - Ульяновск"

Топ

Лента новостей