Пищевая ценность

На одну порцию супа приходится:

Калорийность: 522.2 Ккал

Белки: 50 г

Жиры: 24 г

Углеводы: 26.7 г

Необходимые ингредиенты

• 1 кг трески
• 2 л воды
• 2 головки репчатого лука
• 1 морковь
• 1 ч. л. черного перца горошком
• 3 лавровых листа
• Соль по вкусу
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ломтика белого хлеба
• 1/2 стакана молока
• Молотый черный перец по вкусу
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 1 стакан сметаны

Этапы приготовления

Для еще большего разнообразия рецептов обратитесь на сайт Eda.ru.

Дроны сбили в том числе над Самарской, Саратовской, Свердловской, Тюменской, Ульяновской областями, Московским регионом, Пермским краем, Башкортостаном и Татарстаном.

Канал Минобороны России в MAКС – только для своих!

Другие заявления Главы государства на пленарном заседании в рамках Международной недели «Народы России»:

— Сплоченность народов России на протяжении веков играла и продолжает играть ключевую роль в судьбе страны.

— Необходимо проявлять бдительность и пресекать любые попытки подорвать общественную стабильность и разжечь межнациональную рознь.

— Сохранение культуры, традиций, обычаев и языков каждого народа остается основой национальной политики РФ.

— Россия исторически развивалась благодаря взаимодействию народов, этносов и культур, которые за столетия настолько сблизились, что буквально «проросли друг в друга».

— Русский народ и язык были и остаются государствообразующей основой России, гарантом сохранения и развития других народов страны, их самобытности и свободы.

— Поддержка русского языка и культуры имеет стратегическое значение для будущего государства.

— Самобытное искусство всех народов России во всем мире воспринимается как русское, а представители разных национальностей прославили страну как великие первопроходцы, воины, ученые, изобретатели и деятели искусства.

— Многообразие культур, традиций и обычаев — сила России, ее огромное конкурентное преимущество и потенциал.

— Представители более сотни народов России удостоены высоких государственных наград за отвагу и героизм, проявленные в ходе СВО.

— Всепобеждающий дух единства передается из поколения в поколение. Россияне и сегодня стоят плечом к плечу, и страна обязательно достигнет всех поставленных целей.

Необходимые ингредиенты

• Желтки - 2 шт
• Кефир - 1/2 стакана
• Сахар - 140 г
• Майонез - 2 столовые ложки
• Растительное масло - 2 столовые ложки
• Какао-порошок - 2 столовые ложки
• Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка с горкой
• Мука - 400 г

Инструкции по приготовлению

Чаепитие в кругу близких

После выпекания дайте пряникам немного остыть, а затем подавайте их к чаю. Эти шоколадные угощения станут идеальным дополнением для уютного вечера с друзьями и семьей. Вдохните аромат свежей выпечки и наслаждайтесь моментом!

Центр экономических исследований «РИА Рейтинг» (входит в государственную медиагруппу «Россия сегодня») опубликовал рейтинг регионов России по ипотечным платежам, подготовленный аналитиками центра.

Основным показателем рейтинга стало отношение ипотечного платежа семьи из двух человек к их средней зарплате за 12 месяцев — с августа 2025 года по июль 2026 года. Как отмечают аналитики, в сравнении с показателями прошлого года, платежеспособность семей по ипотечным кредитам улучшилась, соотношение платежей к средней зарплате двух работающих по России снизилось с прежних 48% до 38%.

Лидерами рейтинга, как и следовало ожидать, стали северные регионы России, если не считать Ингушетию, которая выбилась из тенденций рейтинга и вышла на второе место с соотношением ипотечного платежа к средней зарплате 22,9% (в республике самый низкий по России размер ипотечного платежа). На первом месте Чукотка (20,1%), на третьем — Магаданская область (23%). Далее, до 15-го места, на котором находится Вологодская область, занимают северные регионы. Москва занимает 16-е место (36,7%). Самарская область — на 31-м месте (40,8%), Оренбургская — на 36-м месте (41,4%), Ульяновская область — на 45-м месте (43,4%).

Аналитики отмечают, что в трех регионах России платеж по ипотеке превышает 60% зарплаты двух работающих — это Северная Осетия, Кабардино-Балкарская Республика и Крым.

Среди регионов ПФО по этому показателю лидирует Пермский край (38,5%). На втором месте — Самарская область, на третьем — Оренбургская, четвертую строчку занимает Татарстан (41,6%). Ульяновская область занимает седьмое место. Замыкает рейтинг ПФО Мордовия, занявшая 14-е место (51,6%), — здесь семье приходится платить за ипотеку больше половины зарплаты двух членов семьи.

Самый большой в России ипотечный платеж — в Москве (124,1 тыс. руб.), Московской области (93,7 тыс. руб.) и Санкт-Петербурге (87,7 тыс. руб.). Самый низкий — в Ингушетии (19,1 тыс. руб.). Самарская область по размеру ипотечного платежа в общероссийском рейтинге занимает 64-е место (57,8 тыс. руб.), Оренбургская — на 69-м месте (56,6 тыс. руб.), Ульяновская — на 74-й позиции (56,2 тыс. руб.).

Среди регионов ПФО по этому показателю на первом месте Татарстан (71,3 тыс. руб.). Самарская область — на 10-м месте, Оренбургская — на 11-м месте. Один из самых низких ипотечных платежей — в Ульяновской области. Она находится на по этому показателю на предпоследнем, 13-м месте из 14-ти регионов ПФО.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Организаторы подготовили насыщенную праздничную программу, которая подчёркивает многообразие культур и самобытность традиций нашего многонационального народа.

Подробности в одном из ближайших выпусков программы «Реальность».

Репортер 73 | Наш канал в MAX

Уникальные характеристики шореи

Шорея – это дерево, имеющее цилиндрический ствол и плоды с характерными крыльями, что делает его довольно декоративным. Его плоды не только красивы, но и богаты растительными маслами, которые могут быть отжаты для дальнейшего использования. Однако людям следует помнить оiling: многие виды шореи находятся под угрозой исчезновения из-за неумеренной вырубки лесов и расчистки земель под сельское хозяйство.

Самое высокое дерево

В заповеднике долины Данум на борнео расположен удивительный вид – Shorea faguetiana, известный как "жёлтая мерати". Высота этого дерева достигает невероятных 100,7 метров, что делает его самым высоким среди покрытосуменных. Дерево имеет прямой ствол, а его масса составляет 81 500 кг, что обусловлено 95% объема, сосредоточенного в стволе. При этом, несмотря на уклон местности, падение под собственной тяжестью не грозит этому великану, так как в заповеднике никогда не фиксировались сильные ветры.

Научные исследования и интерес населения

Дерево получило имя Менара, что в переводе с малайского означает "башня". Оно привлекает не только ученых – многочисленные туристы могут увидеть 3D-модель шореи, созданную с помощью лазерного сканирования и дронов. Исследователи стремятся выяснить, какие механизмы помогают этим деревьям достигать таких высот и могут ли они вырасти еще больше. В то время как вышеупомянутое покрытосеменное дерево задает высокую планку, рекорд среди секвой является еще более внушительным: Гиперион достигает 115,92 метра в высоту.

Итак, шорея и ее сослуживцы из низменных лесов Борнео продолжают оставаться источником удивления и научного интереса. Каждый визит в эту заповедную зону открывает новые горизонты для изучения.

4 ноября, в день празднования в честь Казанской иконы Божией Матери и народного единства, в Ульяновске состоялся многолюдный крестный ход, сообщила в среду на своем официальном сайте Симбирская епархия.

Крестный ход с Жадовской Казанской иконой Божией Матери состоялся по благословению митрополита Симбирского и Новоспасского Лонгина.

Жадовская Казанская икона Божией Матери — местночтимая чудотворная икона, одна из главных святынь Симбирской земли (Симбирск — дореволюционное название Ульяновска). Согласно преданию, икона была чудесным образом явлена в 1690-х годах на роднике близ села Жадовка (территория Ульяновской области). На месте обретения сначала поставили часовню, а в 1714 году здесь был основан Жадовский Богородице-Казанский мужской монастырь (Жадовская пустынь).

Как отмечает Симбирская митрополия, крестный ход 4 ноября — в день Казанской иконы Божией Матери и в День народного единства — состоялся в Ульяновске в четвертый раз. Его участники прошли от Воскресенско-Германовского храма до Спасо-Вознесенского кафедрального собора (более четырех километров). По данным правоохранительных органов, в шествии участвовали около 7 тыс. человек.

Вместе с духовенством и православными верующими в шествии приняли участие сотрудники областного правительства, городской администрации, силовых ведомств и члены общественных организаций.

Поздравляя с праздником, митрополит Лонгин напомнил собравшимся, что осеннее празднование в честь Казанской иконы было установлено в 1649 году в благодарность за избавление Москвы и всей России от иноземного нашествия в 1612 году. Губернатор региона Алексей Русских, поздравляя верующих, отметил, что «этот праздник обращает нас к судьбоносным страницам истории, когда наши предки, преодолев смуту и разногласия, объединились для спасения страны».

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Комментариев не будет. Морали тоже. Ведь именно за это скакал майдан в 2014-м и удобряют собой землю украинские солдаты на фронте.

«Почти месяц ситуация не двигается с места. Жители с улицы Карсунской (дом №10) жалуются на подтопление из-за прорыва теплосети в районе трамвайного кольца:

– Произошел прорыв теплосети выше по нашей улице, и теперь в наш канализационный септик течет вода большим потоком. Нам приходится выкачивать воду своими силами каждые 4 часа. Мы не можем пользоваться туалетом и ванной, ходим в уличный туалет к соседке. Авария случилась 11 октября, и уже почти месяц ситуация совершенно не двигается с места.

Обращались во множество разных инстанций, Городские Теплосети, Водоканал, Аварийные службы и т. д. Ответ: «Нет свободных бригад, ждите». Но ждать долго мы не можем, с наступлением сезона дождей и снега мы не сможем больше выкачивать воду из септика своими силами, вода пойдет под дом и в сам дом. А мы живем в оползневой зоне».

Подписаться на Репортер 73

Заместитель руководителя Димитровградского межрайонного следственного отдела Альберт Хисямов поздравил ветерана Великой Отечественной войны Макарова Арсентия Ивановича с 99-летием.

Арсентий Иванович был призван в ряды Советской Армии 10 марта 1945 года Малокандалинским РВК Ульяновской области. Службу он начал рядовым в 103м запасном полку в Селиксе (Пензенская область). После учёбы молодого бойца направили во внутренние войска города Ленинграда, а затем — во внутренние войска Карелии. Спустя два года Арсентия Ивановича вновь перевели в Ленинград, где он продолжил службу и в 1951 году был демобилизован.

За проявленные мужество и отвагу Арсентий Иванович удостоен юбилейных наград. Ветеран воспитал сына и трёх дочерей, внёс свой вклад не только в защиту Родины, но и в укрепление семейных ценностей и преемственности поколений.

Офицер следственного управления от всей души поздравил именинника, вручил поздравительный адрес и книгу «15 лет на службе закону». Он поблагодарил ветерана за стойкость и самоотверженность, ставшие примером для молодого поколения, и пожелал Арсентию Ивановичу крепкого здоровья и долгих лет жизни.

В Следственном комитете придают особое значение сохранению исторической памяти и поддержке ветеранов — тех, кто своим подвигом и трудом заложил основы безопасности и правопорядка в нашей стране.

По поручению главы города Александра Болдакина в ходе неформальной беседы обсуждается эффективность действующих мер поддержки вернувшихся с фронта участников СВО, их адаптация в мирной жизни и другие актуальные вопросы.

- Всесторонняя поддержка героев, вернувшихся с полей специальной военной операции, и членов их семей – важнейшая составляющая деятельности городской власти. Цель таких встреч, где присутствуют представители самых разных ведомств, - оперативно предоставить необходимую помощь ветеранам боевых действий, в полном объёме проинформировать о мерах поддержки, возможностях дальнейшего трудоустройства и участии в программах профессиональной переподготовки. Поручил отработать все вопросы, поступившие от наших бойцов, - подчеркнул Александр Болдакин.

Вернувшиеся с фронта участники СВО задали интересующие вопросы главам районов, руководству профильных ведомств городской администрации, ульяновского филиала фонда «Защитники Отечества», представителям соцзащиты и Кадрового центра.

- Затронули много вопросов, начиная от бытовых, до вопросов, связанных с трудоустройством бойцов. По поручению главы города Александра Егоровича Болдакина мы регулярно встречаемся с военнослужащими, помогаем им, доводя до логического завершения их обращения, - рассказал советник главы Ульяновска по вопросам СВО Александр Киреев.

Подробнее

Неприхотливые многолетники: сад на десятилетия

Среди многолетних растений настоящими долгожителями являются хосты, лилейники и пионы. Эти цветы не только очень красивы, но и удивительно неприхотливы. Увидев, как они цветут, можно любоваться результатом своего труда целых двадцать лет!

Лилейники, например, радуют обилием цветоносов — от одного куста может вырасти до 30 цветков за сезон. Их палитра поражает разнообразием: от нежных розовых до темных почти черных оттенков. Это растения, которые точно стоит посчитать при планировании клумбы.

Почвопокровные помощники: прощайте, сорняки

Почвопокровные растения, как очиток, барвинок и флоксы, не только красиво смотрятся, но и эффективно подавляют рост сорняков, создавая плотный зелёный ковёр. Их стоит высадить на клумбе, чтобы добиться и эстетического, и практического результата — занимать площадь с минимумом забот.

Пока эти растения разрастаются, лучше купить несколько экземпляров заранее. Впоследствии их легко рассадить, создав живописные участки в саду.

Декоративные кустарники: красота круглый год

Декоративные кустарники, такие как спирея, чубушник и дёрен, не требуют укрытия на зиму и отлично переносят болезни. Их внешний вид меняется в зависимости от сезона, что добавляет разнообразия вашему саду на протяжении всего года.

Дёрен, с его вариегатными окрасками, становится настоящей находкой для любителей необычных растений — посадив его, можно забыть о ландшафтном уходе на долгие годы.

Луковичные растения: непрерывное цветение

Луковичные растения, такие как тюльпаны, мускари и нарциссы, становятся отличным выбором для садоводов. Они легко размножаются, а весной радуют яркими цветами, что придаёт участку живописный вид. Главное — следить за тюльпанами, которые нужно выкапывать на лето, чтобы сохранить их сорт и размер.

Эти яркие растения добавляют естественной красоты и легкости в уходе, что делает их идеальными помощниками для оформления сада.

С Днем Народного единства ульяновцев поздравил губернатор Алексей Русских.

На сцене выступают Ульяновский государственный оркестр русских народных инструментов и Смешанный хор Спасо -Вознесенского кафедрального собора Симбирской епархии.

В этом году мы поддержали проведение литературно-просветительского проекта «Русские чтения. Единство в слове». В центре «Патриот» сегодня собрались все те, кого объединяет стремление сохранить наше литературное наследие для будущих поколений. Благодарю Ассамблею народов России за продвижение инициативы. А в ДК «Губернаторский» творческие коллективы со всей области сегодня показали культурное многообразие нашей большой страны.

Братство народов, многовековые традиции, богатство культур и обычаев — всё это наше достояние, которое мы вместе оберегаем!

Рецепт и ингредиенты

Для основы и начинки потребуются простые продукты; пропорции рассчитаны на 8–12 булочек.

• Дрожжевое сдобное тесто — 700 г
• Сливочное масло — 130 г
• Сахар — 150 г + 100 г коричневого
• Молотая корица — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Творожный сыр — 250 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сливки 33% — 30 мл
• Яблоки — 2 шт. (по желанию)

Пошаговое приготовление

Булочная география

Синнабон — лишь одна из мировых вариаций любимых булочек. Во Франции предпочитают масляную бриошь, в Австрии — плотную кайзерку, в Швеции — пряный канельбулле, в России — творожную ватрушку, а в Японии — мелонпан с хрустящей сахарной корочкой. Разные формы и вкусы объединяет одно: аромат свежей выпечки создаёт ощущение дома и уюта.

С 27 октября по 7 ноября в столице Индии проходит 28-й чемпионат мира по пара-армрестлингу. В составе сборной России Ульяновскую область представляет воспитанница спортивно-адаптивной школы Екатерина Савелова.

В дисциплине борьба на левую руку Екатерина завоевала бронзовую медаль в категории Standing Junior Girls +50 кг.

В борьбе на правую руку спортсменка поднялась ещё выше — 2-е место и серебряная медаль чемпионата мира!

Поздравляем Екатерину и её тренера Анастасию Шиманскую с международными наградами! Желаем новых побед и успешных выступлений на мировой арене!

4 ноября из-за аварии на перекрёстке улиц Спасской и Дворцовой в Ульяновске остановлено движение в направлении «Огни Севера» и парка Юности. Причиной перебоев стало столкновение двух легковых автомобилей.

Сейчас трамвайные маршруты следуют в объезд — транспорт идёт через Дамбу. Жителей и гостей города просят учитывать корректировки при планировании поездок, чтобы избежать лишних задержек.

Гостями в этом году стали заслуженная артистка РФ Ольга Кабо и член Московского союза художников Марина Сагулина.

Репортер 73 | Наш канал в MAX

Наша сила — в многообразии, а наше единство — в общих ценностях! Россия объединяет людей разных национальностей, культур и традиций, сохраняя самое главное — уважение, дружбу и взаимопонимание

Как и в спорте, в жизни важно быть одной командой, поддерживать друг друга и двигаться к общей цели!

Пусть в каждом сердце живут доброта, гордость за свою страну и уважение к окружающим.

Вместе мы создаём сильное и дружное будущее!

С праздником!

Поздравляю всех с праздником! Желаю крепкого здоровья и, самое главное, - чтобы наши ребята, участвующие в специальной военной операции, вернулись на родную землю целыми и невредимыми. Мы стремимся к тому, чтобы представители всех национальностей, проживающих в нашем регионе, жили как одна большая семья, поддерживая единство. Союз армян России прилагает большие усилия для обеспечения процветания и прогресса в регионах. Основные члены нашей организации активно работают в сферах производства, строительства и обслуживания, вкладывая душу в развитие симбирской земли. В регионе проживают около 15 тысяч армян, примерно 7 тысяч - в Ульяновске. Мы всегда жили в мире и согласии. Ульяновская область является примером гармоничных международных отношений. Как член правления я горжусь нашим регионом, который, без преувеличения, является образцовым в этом плане. Наши достижения в сфере межнациональных отношений превосходят показатели многих других регионов

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Бывший гендиректор АО «Тульский патронный завод» (как глава управляющей организации, он является и руководителем Ульяновского патронного завода) Сергей Лукин накануне был арестован в Москве по обвинению в контрабанде, совершенной с использованием служебного положения организованной группой (ч. 3 ст. 226.1 УК РФ, до 12 лет лишения свободы). Об этом сообщило агентство ТАСС со ссылкой на источники в правоохранительных органах.

По данным собеседника агентства, 235-й гарнизонный военный суд заключил бывшего гендиректора под стражу.

Ульяновский патронный завод — одно из старейших оборонных предприятий России. Решение военного министерства Российской империи об учреждении временной хозяйственно-строительной комиссии для постройки третьего патронного завода в Симбирске (дореволюционное название Ульяновска) было принято в апреле 1916 года. Завод специализируется на производстве патронов к нарезному оружию.

Согласно данным Kartoteka.ru, АО «Ульяновский патронный завод» (УПЗ) в настоящее время находится в процессе реорганизации. Фактически с 2003 года завод входит в единую структуру с АО «Тульский патронный завод» (ТПЗ), который является управляющей компанией УПЗ, генеральный директор ТПЗ фактически руководит ульяновским заводом.

Сергей Лукин был назначен гендиректором АО ТПЗ в марте 2023 года. после этого, в июне 2023 года, он же параллельно был назначен руководителем Ульяновского патронного завода. В июне 2023 года на встрече с губернатором региона Алексеем Русских Сергей Лукин в качестве руководителя УПЗ обсуждал вопросы развития предприятия и социальной инфраструктуры.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты для пирога

• 3 яйца
• Щепотка соли
• 180 г сахара
• 60 г сливочного масла
• 60 мл растительного масла
• 40 мл холодной воды
• 270 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 150 г замороженной вишни (по желанию)

Приготовление теста

В глубокой миске размягченное сливочное масло следует смешать с сахаром и щепоткой соли. Рекомендуемое количество сахара — 180 г, что придаст пирогу сладкий вкус, который идеально уравновесит кислинка ягод.

После этого добавляется растительное масло и немного холодной воды. Яйца, которые лучше предварительно достать из холодильника, также добавляются в смесь.

Для того чтобы все ингредиенты хорошо соединились, стоит ввести 1-2 столовые ложки муки и тщательно перемешать (подойдет как венчик, так и миксер). Затем добавляют оставшуюся муку и разрыхлитель, снова перемешивая до образования однородного теста.

Выпечка пирога

Тесто должно получиться гладким и достаточно густым. Выпекать его можно как в духовке, так и в мультиварке. В последнем случае чашу нужно смазать маслом, затем выложить половину теста, распределить по ней замороженные ягоды и сверху покрыть оставшимся тестом. При этом ягод не обязательно прятать полностью.

В мультиварке пирог выпекается на режиме "выпечка" в течение 1 часа, после чего следует оставить его на подогреве еще на 10 минут. В духовке время выпечки составит 40-45 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность можно с помощью деревянной палочки.

После того как пирог будет готов, его следует аккуратно вынуть с помощью корзины пароварки и оставить немного остыть. Теперь можно наслаждаться чаем с пирогом!

С тех, кто бережет семейные традиции, знает культуру своего народа и уважает традиции других.

В нашей стране живут люди разных национальностей, и каждый народ делает Россию особенной.

О том, какой они видят нашу страну, ее культуру, людей и достижения, рассказывают юные ульяновцы. О том, какой видят юные ульяновцы нашу страну, ее культуру, людей и достижения — в ролике

Ульяновская область в MAX

3 ноября в 13:34 старшему оперативному дежурному ЕДДС города Ульяновска поступило сообщение об оказании помощи в ликвидации последствий дорожно-транспортного происшествия. Об этом сообщили в городской службе спасения.

Авария произошла на улице Кольцевой в Железнодорожном районе: водитель автомобиля ВАЗ-2112 не справился с управлением и совершил наезд на препятствие — дерево.

На место оперативно прибыли спасатели МБУ «Управление гражданской защиты г. Ульяновска». С помощью гидравлического аварийно-спасательного инструмента (ГАСИ) они деблокировали пассажира автомобиля и передали его бригаде скорой помощи.

В результате аварии пострадали два человека, оба несовершеннолетние. С различными травмами они доставлены в лечебные учреждения.

Кроме обеспечения общественного порядка и безопасность участников мероприятия полицейские также приняли участие в самом Крестном ходе.

Вместе с жителями региона стражи порядка разделили атмосферу единения, духовности и уважения к историческим традициям нашей страны.

Нарушения общественного порядка не допущено.

#ОдноЦелое

Подписаться на Ульяновскую полицию

На протяжении столетий перед чудотворным образом молились о защите родной земли и помощи в различных нуждах.

С историей иконы связаны удивительные события и судьбы людей, о которых мы рассказываем в карточках.

— перекрёсток ул. Спасской - ул. Дворцовой, по ходу на Огни Севера, парк Юности.

Трамваи временно едут в объезд через Дамбу

#диспетчер

Промывание играет роль не столько в чистоте, сколько в удалении пыли и крахмала, который может склеить зерна. Делайте это 2–3 раза и дайте крупе обсохнуть перед варкой. Обжариванием зерен за 3–4 минуты на сухой сковороде можно запечатать их и сохранить рассыпчатость во время варки.

Лучше всего использовать посуду с толстым дном: она равномерно распределяет тепло и снижает риск пригоревшей массы. Гречку заливают холодной водой, доводят до кипения, солят, накрывают крышкой и уменьшают огонь. В финале добавляют кусочек сливочного масла и дают настояться под крышкой.

Чтобы блюдо заиграло в новый мир вкусов, можно сделать поджарку из овощей. Лук и морковь обжаривают на сливочном масле, добавляют чеснок по желанию и соединяют с готовой кашей, allowing настояться 5 минут. Для варианта с подливой мясо нарезают средними кусками, обжаривают, затем тушат с луково-морковной основой и загущают мукой. Время варки подливы зависит от выбора мяса, но итог — сливочно-ароматная основа к первому блюду. Таким образом гречка превращается в простой, домашний гарнир с характером.

Эти детали помогают взглянуть на гречку как на гибкий ингредиент, который укладывается в ритм привычной кухни и легко адаптируется под настроение дня.

Уважаемые жители Ульяновска и Ульяновской области! День народного единства, отмечаемый 4 ноября, в этом году становится кульминацией празднования Года народного единства, объявленного нашим Президентом Владимиром Владимировичем Путиным. Этот государственный праздник, учрежденный в 2005 году, обретает все большую народную и межнациональную значимость. В этот день представители всех народов России с гордостью подчеркивают свою национальную принадлежность, выражая удовлетворение единством нашей Родины. Пусть наша сплоченность станет прочной опорой в стремлении строить сильное будущее для всей страны. Желаю согласия и тепла в каждом доме.

В нашем регионе проживают 40 тысяч представителей мордовской национальности, из них 10 тысяч - непосредственно в областном центре. Между нами, коренными народами Поволжья - мордвой, чувашами, татарами - сложились очень дружеские отношения. Нам нечего делить, и мы с удовольствием посещаем мероприятия друг друга. Наша дружба крепка, и я уверен, что никто не сможет ее разрушить ни изнутри, ни снаружи. С Днем народного единства!

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Наша святыня — символ милосердия и заступничества. Она объединяет верующих в светлых помыслах, дарит надежду, придает душевные силы, вдохновляет на добрые дела.

Пусть Божия Матерь оберегает ваши семьи, а в домах царят любовь и согласие. Здоровья и благодати!

3 ноября жители региона смогли проверить свои знания о традициях, языках, истории и культуре народов, населяющих страну. Работало порядка 70 очных площадок.

Итоги Международной просветительской акции подведут 12 декабря. Принять участие в диктанте в период до 12 ноября можно через заявку, по телефону: (8422) 21-40-59 (региональный координатор диктанта Ирина Эвальдовна Матюнина).

На выполнение заданий отводится 45 минут, а максимальная сумма составляет 100 баллов. Тестовые блоки разграничены по возрасту: участники до 16 лет отвечают на 20 общефедеральных вопросов, а граждане старше 16 лет — на 30 вопросов.

Подписаться на Пул N73

По их прогнозам, вечером 4 ноября с сохранением ночью и днём 5 ноября местами ожидается гололёд и налипание мокрого снега.
Объявлен «жёлтый» уровень погодной опасности.

В этой связи глава города Александр Болдакин поручил дорожникам организовать ежечасный контроль состояния дорожного покрытия и заблаговременную обработку сложных участков дорог и тротуаров противогололёдными материалами.

Администрация Ульяновска напоминает автомобилистам о необходимости смены летних шин на зимние.

Мероприятия были организованы на базе Корпоративного университета Правительства Нижегородской области. Они объединили работников сферы молодежной политики Приволжского федерального округа и Уральского федерального округа.

Нашу область представила команда из 12 профессиональных образовательных организаций — заместители директоров по учебно-воспитательной работе и советники директоров по воспитанию. Участники обменивались опытом, осваивали актуальные инструменты и работали над усилением профилактической работы в молодежной среде. А также объединяли усилия педагогов, психологов, сотрудников ведомств и правоохранителей для создания безопасной среды для подростков и молодежи.

Помимо насыщенной образовательной программы для участников организовали встречу с Владимиром Силантьевым – очевидцем и участником спецоперации по освобождению заложников школы №1 в Беслане.

В рамках программы для участников провели экскурсию по старинному Нижнему Новгороду, его набережным и видам на Оку и Волгу.

В мероприятии приняли участие руководство и личный состав регионального спасательного ведомства, в том числе члены Молодежного совета.

Заместитель начальника Главного управления МЧС России по Ульяновской области (по политической и воспитательной работе) Олег Кириллов подчеркнул значимость праздника как символа национального единства и духовной силы народа. Он также отметил, что участие сотрудников МЧС России в подобных мероприятиях способствует укреплению морально-нравственных ценностей в коллективе.

Божественную литургию в Воскресенско-Германовском храме совершили Митрополит Симбирский и Новоспасский Лонгин, Епископ Мелекесский и Чердаклинский Диодор и Епископ Барышский и Инзенский Александр в сослужении духовенства.

Затем архипастыри возглавили крестный ход от Воскресенско-Германовского храма до Спасо-Вознесенского кафедрального собора с Жадовской Казанской иконой Божией Матери — одной из главных святынь Симбирской земли.

Подписывайся на МЧС Ульяновск в ВК | ОК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Участников поприветствовал губернатор Алексей Русских.

Среди гостей мероприятия - Заслуженная артистка РФ Ольга Кабо.

В Ульяновской области сегодня готовят специалистов по самым востребованным направлениям — от юриспруденции и педагогики до инженерных и атомных технологий. Корреспондент «КП-Ульяновск» побеседовал с ульяновскими первокурсниками, которые осознанно выбрали вузы родного края, и узнал, что именно повлияло на их решение и с какими ожиданиями ребята вступают в студенческую жизнь.

Что стоит знать о яровом чесноке

Главное отличие ярового чеснока от озимого заключается в сроках посадки. Яровой чеснок сажается весной, как только сходит снег, в то время как озимый требует осеннего посева. Каждый агроном знает, что ранние заморозки могут повредить озимый чеснок, поэтому выбор сорта имеет жизненно важное значение для получения качественного урожая.

Яровой чеснок сохраняет свои полезные свойства и неприхотлив в процессе хранения. Он может долго храниться при температуре 8-20 градусов, главное, чтобы место было защищено от прямых солнечных лучей и влажности. Однако, важно уметь отличать эти два вида чеснока: у ярового чеснока более мягкие стрелки, тонкие чешуи и доли располагаются в несколько рядов.

Советы по посадке и уходу

• Выбор и подготовка посадочного материала: Рекомендуется заранее позаботиться о семенах. Лучше всего закупить яровой чеснок осенью, так как он быстро распродается. Важно удостовериться, что чеснок не обработан химикатами, проверяя его на прорастание в воде.
• Обработка и посадка: Перед посадкой зубчики полезно замочить в растворе «Фитоспорина» для дезинфекции и стимуляции роста. При выборе места для чеснока, имейте в виду, что он требует солнечного света и рыхлой почвы, обогащенной органическими веществами и микроэлементами.

Уход за растениями

Чеснок влаголюбив, поэтому поливы следует проводить регулярно, особенно в жаркие дни. Однако, важно не допускать застоя воды, так как это может привести к гнили. Применение биопрепаратов поможет защитить растения от болезней, таких как фузариоз.

Уборку ярового чеснока проводят в сентябре, когда ботва начинает желтеть. Процесс требует внимательного подхода: регулярные прополки, подкормки и правильный полив помогут добиться впечатляющих результатов и здоровья растений. Яровой чеснок не только приносит богатый урожай, но и придает любому блюду особую остроту и аромат.

Я хочу пожелать не только жителям Ульяновска и Ульяновской области, но и всей России мира и благополучия, любви и взаимопонимания. Пусть люди земли симбирской любят свою Родину, защищают ее, воспитывают детей в духе патриотизма. Пусть они живут с Богом в мире.

В Ульяновске отношения между представителями разных народов стабильно хорошие. Наши труды приносят свои плоды. Например, в этом году мы провели международный конкурс исполнителей русской песни «Поющая Россия». Мы также проехали по 12 муниципальным образованиям с программой «Сказание о земле Симбирской». Там были представители разных национальностей, культур и у каждого свои особенности. Мы воочию убедились, что у нас царит взаимопонимание.

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Ожидается "желтый" уровень опасности:

1) Вечером 04 ноября с сохранением ночью 05 ноября местами по области ожидается гололед, налипание мокрого снега.

2) Вечером 04 ноября, ночью и днем 05 ноября на дорогах ожидается образование гололедицы.

При минусовой температуре на отдельных участках автодорог возможно образование гололедицы. А значит, самое время вспомнить: летняя резина зимой - не смелость, а заявка на приключения, которые никому не нужны.

Госавтоинспекция Ульяновской области напоминает водителям, что если вы ещё не сменили «лето» на «зиму», лучше сделать это сейчас. Летняя резина в холод, снег и лёд держится за дорогу примерно как обещание «я аккуратно доеду»! Звучит красиво, но не всегда работает.

Снижение сцепления с дорогой может привести к заносу, увеличению тормозного пути и другим неприятным ситуациям, после которых настроение портится быстрее, чем погода в ноябре.

Уважаемые водители!

В связи с ухудшением погодных условий просим строго соблюдать Правила дорожного движения, выбирать безопасную скорость, держать дистанцию и быть внимательными ко всем участникам дорожного движения.

Берегите себя и окружающих! Меняйте «резину» вовремя. Машина спасибо не скажет, но на дороге точно отблагодарит.

Подписаться на Ульяновскую полицию

Сегодня, 04 ноября 2026 года, по различным причинам произошли задержки рейсов в аэропортах Ижевска, Казани, Набережных Челнов, Самары, Ульяновска и Уфы.

Транспортными прокурорами в воздушных гаванях организованы мобильные приемные для пассажиров.

Соблюдение авиакомпаниями прав пассажиров и своевременное оказание им услуг находится на контроле надзорного ведомства.

В случае нарушений прав пассажиры могут обратиться к дежурному прокурору Приволжской транспортной прокуратуры по номеру +7 (910) 796-59-45.

#права_пассажиров

Госавтоинспекция региона напоминает водителям транспортных средств о необходимости сменить «летнюю» резину на «зимнюю». Ездить на «летней» резине в условиях похолодания и осадков крайне опасно, поскольку ее сцепление с дорогой из-за льда существенно снижается, что может привести к возникновению заноса и другим неприятным ситуациям.

Уважаемые водители! В связи с ухудшение погодных условий Госавтоинспекция напоминает вам, о неукоснительном соблюдении правил дорожного движения! Будьте бдительны и предельно внимательны, проявляйте уважение ко всем участникам дорожного движения.

По поручению главы города Александра Болдакина по завершении игры ульяновской «Волги» с московским «Чертаново» будет организована подача общественного транспорта, чтобы болельщики смогли беспрепятственно доехать в каждый район Ульяновска.

Напомним, что 5 ноября в 20:30 две команды встретятся на стадионе «Труд» в рамках 6-го раунда Кубка России.

С 22:45 на остановке «Дом Гончарова» пассажиров будут ожидать 2 трамвайных вагона в направлении Засвияжского района, 1 вагон маршрута № 22 поедет в сторону парка Юности, а ещё один 22-й трамвай - в направлении Железнодорожного района. По одному вагону 4-го маршрута отправятся до микрорайона «Репино» и проспекта Гая.

МКУ «Организатор пассажирских перевозок» направил в адрес перевозчиков обращения о необходимости продлить в этот день до 23:00 работу автобусных маршрутов №4, 38, 43, 50, 52, 55, 74, 93 и 96.

Также для подвоза горожан задействуют 5 автобусов среднего класса «ПАТП-1». Они будут прибывать на остановку «улица Бебеля» в районе пересечения с улицей Гончарова в период с 22:00 до 22:30. Три из них отправятся по маршруту № 30 «Центробанк – пр-т Врача Сурова», по одному – по маршрутам № 66 «Центробанк - Арское» и № 26 «Центробанк – ул. Хрустальная («Заря»)».

«Русская цивилизация»

В 2026 году на юбилейный конкурс поступило 149 054 фоторабот от 49 423 авторов из России и зарубежных стран. Проект, проводимый ФАДН России, объединяет фотографов, которые через объектив показывают богатство культурного, исторического и духовного наследия нашей страны.

Особенностью юбилейного фотоконкурса стало учреждение специальной номинации ФГБУ «Дом народов России» «Россия – семья семей», посвященной семейным хроникам, трудовым и творческим династиям, а также многонациональным семьям.

Гран-при за работу «Готовим с бабушкой» получила Мария Карпович (г. Москва).

Победителями в номинациях стали:

«Архитектура и скульптура»

1 место - Сергей Беленький (Нижегородская область), «Соловецкий архипелаг»;

2 место - Степан Клочков (г. Москва), «Пока стоят памятники, солдаты будут стоять рядом с нами»;

3 место - Виталий Медведев (Астраханская область), «Держи мою руку».

«Духовные скрепы»

1 место — Ольга Парфентьева (Московская область), «Благословение»;

2 место —Мария Шишова (Ставропольский край), «Духовные окна»;

3 место - Миляуша Нуртдинова (Республика Татарстан), «Никах».

«Лица и поколения»

1 место - Алла Яворская (Краснодарский край), «»Голос поколений;

2 место - Гулина Зиатдинова (Республика Марий Эл), «Встреча поколений: бабушка и младенец»;

3 место - Ольга Финслер (Республика Беларусь), «Жизнь».

«Семейные ценности»

1 место - Инна Громова (Краснодарский край), «Счастье»;

2 место - Наталия Космынина (г. Москва), «Семья - сплетение корней»;

3 место - Екатерина Андросова (Ульяновская область), «Детство».

«Традиции большой страны»

1 место - Артур Емельянов (Самарская область), «Законы братства»;

2 место - Анна Мальгина (Свердловская область), «Дорога домой»;

3 место – Лейла Туркина (Пермский край), «Реставратор».

«Уникальная природа»

1 место - Сергей Горшков (г. Москва), «Три символа Камчатки»;

2 место - Виктория Бессонова (Кировская область), «Вид из окна»;

3 место - Георгий Башкин (г. Москва), «Колымская осень».

«Россия – семья семей»

1 место - Татьяна Дубинина (Республика Бурятия), «Семейный портрет»;

2 место – Анастасия Аттяшкина (Камчатский край), «7Я копает картошку»;

3 место – Анастасия Лопатина (Нижегородская область), «Россия начинается с семьи».

Приз зрительских симпатий - Юоич Поплевченкова (Ярославская область), «Баба Нина и коза Дочка».

Фотоконкурс «Русская цивилизация» проводится ежегодно и объединяет как профессионалов, так и любителей, стремящихся показать подлинную Россию - страну людей, традиций и смыслов.