В Ульяновской области за год закупочные цены на молоко заметно просели, и это уже бьёт по фермерам.
К апрелю 2026 года закупочная цена сырого молока снизилась до 35,92 рубля за килограмм. Это на 19% ниже уровня прошлого года. При этом себестоимость производства в хозяйствах, по данным министерства, составляет от 33 до 40 рублей за килограмм.
Сегодня регион обеспечивает себя молоком только на 71%. Остальной объём приходится закупать в соседних субъектах. Переработчики объясняют падение цен снижением спроса.
На заседании регионального правительства обсудили ситуацию на молочном рынке и возможные меры поддержки
